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大型工地食堂廚房設備廠家教你刀具消毒柜的使用和清潔方法
在現代大型廚房中,為了保證用餐人員的健康和安全,不但需要對餐具進行嚴格的消毒,而且還需要對廚房中使用的刀具和菜板也要進行消毒。畢竟,菜板和刀具每天需要切砍各類食材,難免會感染各類細菌。那么,要對刀具進行消毒,刀具消毒柜也就排上用途。那么,使用刀具消毒柜的方法有哪些呢,又該如何清潔呢?作為專業的大型工地...
2023-10-28
商用廚房設備廠家告訴你攪拌機的常見問題及解決辦法
現在食品機械被廣泛的應用于各類商用廚房當中,因為我,食品機械的效率高,生產量大,可以提高廚房的工作效率,降低人工的成本和勞動量。正是由于食品機械的這些優點,現在很多商用廚房都開始大量使用食品機械設備。而在食品機械中,攪拌機就是一種使用比較多的設備。那么,攪拌機都有哪些常見問題呢,這些問題又該怎么解決...
2023-10-27
食堂廚具設備生產廠家告訴你商用洗碗機有哪些優點
現在的餐飲廚房、酒店廚房和食堂廚房在用餐高峰期都需要使用大量的餐具和產生大量需要清洗的碗碟。如果碗碟的清洗不及時,那么,就會讓餐飲和食堂出現尷尬的情況,從而影響餐飲企業的運營。這個時候往往就會出現是使用手洗還是洗碗機洗碗的選擇。那么,商用洗碗機都有哪些優勢呢,是否值得安裝呢?作為專業的食堂廚具設備生產...
拉薩廚具廚房設備廠家告訴你商用廚房油煙倒灌的原因分析
由于中國菜的加工制作喜歡進行爆炒,因此,中餐廚房一般都會產生大量的油煙。而如果商用廚房的油煙排放系統和凈化系統不設計好,那么,就會出現油煙倒灌的情況。那么,我們在設計商用廚房時,如何才能避免油煙倒灌呢?最近不少拉薩的朋友就在關心這些問題。雖然,我們不是拉薩廚具廚房設備廠家,但是,作為長期在拉薩做廚房設...
2023-10-26
全套餐飲廚房設備公司告訴你餐飲廚房工程的基本常識
要想打造好的餐飲廚房,餐飲廚房建設的負責人就需要掌握必要的餐飲廚房工程的常識。不然,我們就設計餐飲廚房的工程中就會被設計人員和設備牽著鼻子走,最后建成的餐飲廚房要么不適用,要么就會造成很大的浪費。那么,餐飲廚房工程的基本常識有哪些呢?作為專業的全套餐飲廚房設備公司,我們有多年的餐飲廚房設備制造和銷售經...
2023-10-25
貴陽商用廚房設備供應商告訴你連鎖餐飲廚房設計注意事項
當餐飲企業發展壯大之后,對餐飲企業進行連鎖化經營就成為了一種趨勢。很少有企業能夠抵擋住這種連鎖化的誘惑。那么,如果是連鎖餐廳廚房工程在設計時需要注意什么呢?這種餐飲廚房的設計和其他廚房有什么不同呢?最近,貴陽餐飲界準備進行連鎖經營的朋友就在網上咨詢這些問題。作為多年的貴陽商用廚房設備供應商,我們對此有...
2023-10-24
餐飲廚具設備廠家告訴你商用廚房的安全隱患以及防范措施
在商用廚房中一般都會使用大量的明火,而且也都集中了較多的電氣設備以及使用各類能源和燃料。由于這些設施設備和能源的高度集中,往往也就會帶來不少的安全隱患,因此,我們平時在廚房中工作時就需要注意可能存在的安全新歡,并且采取一定的防范措施。作為專業的餐飲廚具設備廠家,我們有多年的商用廚房工程經驗和商用廚具...
西安學校食堂廚房設備廠家告訴你商用餐具的分類及洗消方法
在商用廚具的這個大類中,包含了很多類型的廚房設備,而廚房餐具設備則是這里面一個非常重要的一部分。因為,商用廚房中是不能夠缺少餐具設備的,否則,廚房將會無法運轉。那么,商用餐具都有哪些種類呢,我們在清洗商用餐具時,又該注意哪些方面的問題呢?最近,不少西安的朋友就在網上咨詢相關的問題。雖然,我們不是西安學...
2023-10-23
貴陽廚房設備廠家教你設計商用廚房電氣系統
商用廚房中,不但電氣設備需要使用電力,其他的燃氣設備,需要電來點火和驅動鼓風機等。因此,電在商用廚房中的使用是非常的廣泛的,如果電氣系統設計的不合理則會嚴重影響整個廚房的運營和工作。那么,我們在設計商用廚房電氣系統時應該注意什么呢,如何才能設計出適合的電氣系統呢?最近不少貴陽的朋友就在網上咨詢這些問題...
飯店商用爐灶廠家告訴你現代商用灶具都要哪些特點
現在的不銹鋼商用爐灶不同于以前的柴火灶和磚頭灶,也不同于以前的煤氣灶和煤炭灶,同時和家用燃氣灶也有很大的差別。而且,正是由于現代商用爐灶的新特點,它們被廣泛的應用于各類商用廚房和大型食堂廚房中。那么,現代商用爐灶都有哪些新特征呢,它們為什么能夠被廣泛的應用呢?作為專業的飯店商用爐灶廠家,我們有多年的商...
2023-10-21