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四川大型食堂廚房設備廠家和你談談食堂廚房排水有幾種方式
我們都知道廚房在加工制作食材時,每天都會產生大量的污水。而如何排放這些污水就是一個廚房管理人員必須考慮的事情了。那么,大型食堂廚房都有幾種排水方式呢,我們在設計廚房排水時需要考慮些什么事情呢?作為專業的四川大型食堂廚房設備廠家,我們有多年多的商用廚房工程經驗,現在就和大家分享和廚房排水相關的知識。作為...
2021-11-03
成都商用廚房設備生產廠家告訴你加工制作階段食品安全如何做起
民以食為天,食以安全為重??梢?,食品安全在整個商用廚房中都是非常重要的一部分。如果食品安全沒做好,引發食品安全事故,那么就會造成非常大的人身損失。那么,我們在商用廚房的加工制作工程中,應該如何做好食品的安全管理工作呢?作為專業的成都商用廚房設備生產廠家,我們有多年的商用廚房工程和商用設備制造經驗,現在...
四川不銹鋼廚房設備廠家告訴你不銹鋼商用廚具如何維護保養
要想廚具用的好還是需要勤保養,廚具除了在選材做工上需要注意外,如果維護保養廚具也是一件需要注意的事情,廚具保養的好有利于壽命的使用周期,在清潔保養的同時也給廚房的衛生提升。那么,我們在日常的工作中應該如何保養商用廚具呢?作為專業的四川不銹鋼廚房設備廠家,我們有多年的商用廚具生產和制造經驗,現在就和大家...
2021-11-02
成都商用廚房設備公司為你介紹常見的商用廚房設備的規格尺寸有哪些
?商用廚房設備的尺寸可根據廚房場地約束進行選擇,大多電器和水池類和工作臺、等操作臺類設備都可以定制,帶發動機類設備如攪拌機等這些一般不能定制。電器的定制品價格往往比常規電器高出很多。操作臺類的定制品價格與其制作使用的材質、質量和板厚尺寸有關,價格不等。那么,商用廚房設備中比較常見的產品的規格尺寸是怎...
成都商用廚具廠家和你聊聊為什么廚房容易發生火災
眾所周知,廚房是一個火災頻發地,因為廚房是用火的集中地,很多設備也需要用到火,如果一個不小心就會導致火災的發生。而一旦發生火災就會造成極其嚴重的財產和人身損失。那么,為什么廚房極容易發生火災呢,我們又該如何預防火災呢?作為專業的成都商用廚具廠家,我們有多年額商用廚房工程經驗,現在就和大家分享關于商用廚...
2021-11-01
四川食堂廚房設備公司帶你快速了解商用廚房設備的那些事情?
隨著酒店行業、餐飲行業以及企業工廠食堂的發展,商用廚房設備行業也隨著發展起來,并且越來越受到人們的重視。因此,如何深入的了解商用廚房設備行業的全部知識就是一見非常重要的事情了。那么,商用廚房設備行業到底有哪些事情需要我們有基本的了解呢?作為專業的四川食堂廚房設備公司,我們有多年的商用廚房設備制造和商用...
成都廚房設備廠家告訴你如何正確使用消毒柜
隨著人們安全衛生環保意識的提高,消毒柜紛紛進入了商用廚房中。而在新冠疫情的影響下,如何消毒殺毒就成為更加重要的事情了。消毒柜也機更加的受到人們的重視。那么,我們在商用廚房中到底該如何使用消毒柜呢?作為專業的成都廚房設備廠家,我們有多年的商用廚房工程經驗,現在就和大家分享相關于如何使用消毒柜的相關知識。...
2021-10-30
成都中央廚房設備廠家告訴你商用廚房設計必須知道的5個數據
我們在設計商用廚房時,必須根據廚房的實際情況以及人體工程學的要求進行合理多的規劃設計。因此,在設計商用廚房時,為了能夠設計出讓人滿意的商用廚房設計方案,有五大數據是我們必須知道的。那么,設計商用廚房需要知道那些數據呢?作為專業的成都中央廚房設備廠家,我們有多年的商用廚房設計經驗,現在就和大家分享相關的...
2021-10-29
四川餐廳廚房設備公司告訴你中小餐飲企業如何做好明檔廚房
近年來,越來越多的餐飲企業為了迎合消費者,在消費者面前上演“裸奔”:明檔明廚。從日式料理、自助餐、鐵板燒甚至火鍋業,打造明檔廚房,仿佛成了餐飲行業流行趨勢。明檔廚房通過對菜品、烹飪現場的展示拉近后廚與客人之間的距離,增強了用餐的氛圍,讓客人對菜品更有食欲,進而增加餐廳的收益。那么,是不是只要做了明檔...
四川食堂廚房設備公司為你介紹如何根據廚房功能劃分廚房類型
我們都知道可以根據廚房規模的大小,把商用廚房分為:大型、中型、小型、超小型廚房.同時,還就可以根據經營菜系的不同分為:川菜廚房、粵菜廚房、魯菜廚房、湘菜廚房等。那么,如果根據廚房功能來劃分廚房,又可以分為哪幾種廚房呢?我們作為專業的四川食堂廚房設備公司,專業生產制造商用廚房設備多年,現在機和大家分享關于...
2021-10-28